Cette salade de pâtes radiatore est un plat savoureux et équilibré, parfait pour un repas léger et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les salades de pâtes sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes radiatore selon les instructions du paquet, en ajoutant les fleurets de brocolis pendant la dernière minute de cuisson
Égoutter les pâtes et les rincer avec de l'eau froide pour les refroidir rapidement
Égoutter à nouveau les pâtes et les mettre dans un grand bol
Ajouter les pois chiches, les carottes râpées, les tomates séchées et la sauce italienne à salade
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec du sel et du poivre noir
Couvrir le bol avec du film alimentaire et réfrigérer pendant au moins 30 minutes