Cette salade de pâtes estivale est parfaite pour les jours chauds. Elle combine des pâtes spiralées avec des tomates Roma, des olives Kalamata, des poivrons rouges grillés et du fromage feta.
J'ai créé cette recette un jour d'été, lors d'un pique-nique avec des amis. Elle a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes spiralées selon les instructions du paquet
Dans un grand bol, mélanger les tomates Roma coupées en dés, les olives Kalamata dénoyautées, les poivrons rouges grillés coupés en lanières et le fromage feta émietté
Ajouter les pâtes cuites au mélange de légumes et de fromage
Dans un blender, mixer les ingrédients pour la sauce, tels que l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron et l'ail émincé
Verser la sauce sur la salade de pâtes et mélanger délicatement