Une salade de pâtes épicées aux légumes et aux herbes fraîches, parfaite pour un repas léger et savoureux
Cette salade est inspirée de la cuisine asiatique et est parfaite pour les amoureux de la nourriture épicée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le vinaigre de vin rouge, la sauce soja, l'huile d'olive, le sucre, le gingembre et l'ail dans un bol
Laissez reposer pendant 2 heures
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égouttez-les et mélangez-les avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Mélangez les légumes avec les pâtes cuites
Versez la sauce épicée sur le mélange de pâtes et de légumes
Saupoudrez de graines de sésame toastées et de coriandre fraîche
Servez froid ou à température ambiante