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Salade de pâtes bow tie

Salade de pâtes bow tie

Une salade de pâtes bow tie préparée avec des légumes frais et une sauce vinaigrette légère

Cette salade est idéale pour les jours d'été où l'on recherche un repas léger et rafraîchissant

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Saladier
Saladier
1
Blender
Blender
1

Ingredients

4
Pâtes bow tie
Pâtes bow tie
250 Gramme
Radis
Radis
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Oignon
Oignon
1 Unité
Sucre
Sucre
10 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
10 Feuille
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre de garlic
Poudre de garlic
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pâtes bow tie dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide

Mélanger les radis, le céleri et l'oignon hachés dans un saladier

Mélanger les ingrédients de la sauce vinaigrette dans un blender et les mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse

Verser la sauce vinaigrette sur le mélange de légumes et de pâtes, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé