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Salade de pâtes au fromage fumé et basilic

Salade de pâtes au fromage fumé et basilic

Cette salade de pâtes est parfaite pour un repas léger et savoureux. Les pâtes sont mélangées avec du fromage fumé, des tomates, du basilic et un filet de vinaigre balsamique.

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour en Italie, où les pâtes sont une spécialité. Depuis, je l'ai adaptée à mes goûts et je la prépare régulièrement pour mes repas.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fusilli
250 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Origan sec
0.5 Cuillère à café
Tomates
Tomates
200 Gramme
Basilic
Basilic
10 Feuille
Fromage fumé
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Égouttez les pâtes et mettez-les dans un grand bol

Ajoutez le vinaigre balsamique, l'huile d'olive et l'origan sec

Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées

Ajoutez les tomates, le basilic et le fromage fumé

Mélangez délicatement pour ne pas écraser les tomates

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts

Servez chaud ou froid, selon vos préférences