Cette salade de pâtes au crabe est parfaite pour un repas léger et rafraîchissant. Les pâtes sont mélangées avec du crabe, des légumes crus et une sauce légère
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en mer, où j'ai pu apprécier la fraîcheur des ingrédients de mer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Dans un grand bol, mélangez les pâtes cuites avec les poivrons rouges et jaunes finement tranchés, les oignons verts hachés, les câpres et le jus de citron
Ajoutez la mayonnaise légère et le yaourt nature, ainsi que les herbes fraîches hachées, et mélangez bien
Incorporez le crabe et mélangez délicatement pour ne pas écraser les morceaux
Assaisonnez de sel et de poivre selon vos goûts
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir