Une salade de pâtes à l'italienne préparée avec des pâtes en spirale, du fromage, du salami, des légumes et des herbes
Cette salade est idéale pour les repas d'été, elle est fraîche et savoureuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide, puis les égoutter à nouveau
Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites, le fromage en cube, le salami, les fleurs de chou-fleur, les courgettes, les poivrons verts, les oignons, les olives noires, le parmesan et le persil
Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'ail, le basilic, l'origan, le poivre et le sel
Mélanger bien les ingrédients du petit bol
Verser le mélange sur la salade et mélanger pour bien enrober
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes
Au moment de servir, ajouter les tomates et mélanger délicatement