Cette salade est parfaite pour les jours d'été, avec la fraîcheur de la pastèque et le piquant du cresson.
Cette salade est inspirée par les marchés estivaux, où la pastèque et le cresson sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le cresson avec l'huile d'olive et le vinaigre de framboise
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir
Disposez les feuilles de cresson sur une assiette de service, puis ajoutez des morceaux de pastèque et saupoudrez de fromage de chèvre
Servez immédiatement