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Salade de papaye aux épices

Cette salade de papaye aux épices est une délicieuse et fraîche préparation parfaite pour les jours d'été. Les saveurs de la papaye, du citron vert, du gingembre et du piment sont un mélange délicieux et équilibré.

La papaye est un fruit tropical qui pousse sur l'arbre de papaye, originaire d'Amérique centrale et du Mexique. Elle est riche en vitamines et en minéraux et est souvent utilisée dans les salades, les smoothies et les sauces.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Papaye
Papaye
2 Unité
Cilantro
Cilantro
2 Cuillère à soupe
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Piment
Piment
1 Cuillère à café

Instructions

Pelez, épépinez et coupez la papaye en dés

Mélangez la papaye avec le cilantro, le jus de lime, le gingembre, le sel, l'huile d'olive et le piment

Mélangez bien et laissez reposer au réfrigérateur pour permettre aux saveurs de se mélanger