Une salade de panzanella aux herbes, préparée avec des tomates cerises, des concombres, des oignons et des haricots verts, le tout mélangé avec des herbes fraîches et un vinaigre balsamique blanc
La panzanella est une salade italienne traditionnelle, originaire de Toscane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les tomates dans un grand bol et saupoudrez de sel et de sucre
Laissez reposer pendant 15 minutes
Découpez le pain en morceaux et mettez-les dans un grand bol de service
Ajoutez les concombres, les oignons et les haricots verts
Ajoutez les tomates et leur jus
Assaisonnez la salade avec un mélange d'herbes et de seasonings
Mélangez tous les ingrédients du vinaigre dans un bocal et secouez bien pour les combiner
Arrosez la salade avec le vinaigre et mélangez délicatement pour enrober