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Salade de Panzanella

Salade de Panzanella

Une salade italienne classique préparée avec des ingrédients frais et délicieux

Cette salade est idéale pour les repas d'été, accompagnée d'un verre de vin blanc frais

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pain
Pain
4 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Concombre
Concombre
1 Unité
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
1 Unité
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poudre de garlic
Poudre de garlic
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez le pain en cubes et faites-les dorer au four pendant 10 minutes

Lavez et coupez les légumes en dés

Mélangez les légumes, le fromage et les herbes dans un grand bol

Ajoutez les croûtons et le vinaigre au bol et mélangez bien

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût

Servez immédiatement