RC

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Salade de pain toasté

Une délicieuse salade de pain toasté, légumes frais et herbes aromatiques

Cette salade est une variante de la recette traditionnelle de fattoush, originaire du Moyen-Orient

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Carotte
Carotte
2 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Radis
Radis
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Persil
Persil
10 Brin
Sumac
Sumac
1 Cuillère à café
Pain plat
Pain plat
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Émincer les légumes et les herbes fraîches

Toaster le pain et le couper en morceaux

Mélanger les légumes, les herbes et le pain dans un grand bol

Ajouter l'huile d'olive, le sel et les épices à taste

Tout mélanger et servir immédiatement