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Salade de pain au ail

Une salade inspirée de la cuisine française, composée de pain au ail, de tomates séchées, de laitue romaine et de fromage parmesan

Cette salade est idéale pour un repas en plein air ou pour un dîner léger

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Baguette
Baguette
1 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Tomates séchées
Tomates séchées
1 Cuillère à soupe
Sauce pesto
Sauce pesto
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Laitue romaine
Laitue romaine
1 Bol
Sauce salade
Sauce salade
2 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
1 Cuillère à soupe

Instructions

Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur, puis coupez chaque moitié en deux

Dans un bol, mélangez le beurre, les tomates séchées, la sauce pesto et les gousses d'ail

Etalez le mélange sur les côtés coupés du pain et placez-les sur une plaque de cuisson non graissée

Faites-les griller à 3-4 pouces de la chaleur pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Laissez-les refroidir légèrement

Pendant ce temps, mélangez la laitue romaine et la sauce salade dans un bol, puis répartissez-les sur les tranches de pain

Saupoudrez de fromage parmesan et servez immédiatement