RC

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Salade d'oeufs ranch croissants

Cette recette est parfaite pour commencer la journée avec un plat savoureux et équilibré.

Cette recette a été inspirée par les classiques salades d'oeufs américaines, avec une touche de saveur ranch pour un plat encore plus délicieux.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Fourchette
Fourchette
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Œuf
Œuf
4 Unité
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce ranch
2 Cuillère à soupe
Croissant
4 Unité
Laitue
Laitue
2 Tasse

Instructions

Coupez chaque oeuf en deux et retirez les jaunes

Placez les jaunes dans un grand bol et écrasez-les avec une fourchette

Ajoutez les oignons verts, le sel, le poivre et la sauce ranch dans le bol et mélangez bien

Hachez les blancs d'oeufs et ajoutez-les au mélange de jaunes

Coupez les croissants en deux et placez environ 1/2 tasse de laitue et 1/2 tasse de la salade d'oeufs sur la moitié inférieure de chaque croissant

Recouvrez avec la moitié supérieure du croissant et répétez pour les autres sandwiches