Cette salade est préparée avec des nouilles de riz, du poulet poché, des légumes croquants et une sauce cacahuète citron délicieuse
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où les nouilles et les sauces aromatiques sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffeur une grande quantité d'eau dans une casserole et ajoutez-y du soja, du gingembre, de l'ail, du citron, du sel et du poivre
Ajoutez les blancs de poulet et faites cuire pendant quelques minutes, puis retirez du feu et laissez reposer pendant 10 minutes
Égouttez les nouilles de riz et mettez-les dans un grand bol
Ajoutez les légumes croquants, les herbes fraîches et la sauce cacahuète citron, puis mélangez bien
Ajoutez le poulet poché et mélangez à nouveau
Servez frais et dégustez