Une salade simple et délicieuse qui combine les riches saveurs de noix, de fromage pecorino et d'ail
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires italiennes, où les noix et le pecorino sont des ingrédients fondamentaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol en céramique ou en verre, combinez les noix, le pecorino, l'ail, le persil, la marjolaine sèche, l'origan sèche, le vinaigre de vin blanc, le vin blanc sec et l'huile d'olive extra vierge
Ajoutez le poivre rouge chaud et assaisonnez de sel et de poivre noir frais
Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mariner pendant au moins 30 minutes ou jusqu'à 1 jour
Avant de servir, vérifiez l'assaisonnement et ajoutez éventuellement un peu de sel, de poivre ou de vinaigre de vin blanc