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Salade de noix de pécan et fromage de chèvre

Salade de noix de pécan et fromage de chèvre

Cette salade est préparée avec des jeunes pousses de salade, des noix de pécan toastées, des segments d'orange et un fromage de chèvre crémeux

Cette salade a été inspirée par les saveurs de la Méditerranée et est idéale pour un dîner en plein air

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Jeunes pousses de salade
Jeunes pousses de salade
1 Unité
Orange
Orange
2 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
150 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Vinaigrette légère
Vinaigrette légère
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter les noix de pécan et les faire toaster pendant quelques minutes

Laisser refroidir les noix de pécan

Mélanger les jeunes pousses de salade, les segments d'orange et le fromage de chèvre

Ajouter les noix de pécan toastées et servir avec une vinaigrette légère