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Salade de mangue, banane et myrtille

Une salade de fruits frais et savoureux à base de mangue, banane et myrtille, accompagnée d'une sauce onctueuse.

Cette salade de fruits est un clin d'oeil aux étés ensoleillés des Caraïbes, où les fruits tropicaux comme la mangue sont rois.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mangue
Mangue
2 Unité
Banane
Banane
3 Unité
Myrtille
Myrtille
1 Tasse
Huile de noix
Huile de noix
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver et couper les mangues, les bananes et les myrtilles en morceaux

Dans un bol, mélanger l'huile de noix, le jus de citron et la crème fraîche pour créer la sauce

Ajouter les morceaux de fruits à la sauce et mélanger délicatement

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût

Répartir la salade sur des assiettes et servir immédiatement