Cette salade de mango au piment habanero est un mélange de saveurs sucrées et piquantes qui sera parfaite pour les repas d'été. Les mangos mûrs sont associés à des piments habanero pour créer une sauce à salade originale et délicieuse.
Les piments habanero sont connus pour leur saveur piquante et leur capacité à ajouter une touche d'exotisme aux plats. Dans cette recette, ils sont associés aux mangos pour créer une sauce à salade unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les mangos, les piments habanero, les gousses d'ail, les ciboules, les feuilles de coriandre et les feuilles de menthe fraîche dans un robot culinaire.
Ajoutez un peu d'huile d'olive, de jus de citron ou d'eau pour obtenir la consistance souhaitée.
Mélangez jusqu'à ce que la sauce soit lisse et homogène.
Assaisonnez avec du sel si nécessaire.
Versez la sauce dans un bol et servez avec vos salades préférées.