Cette salade est préparée avec des feuilles de salade mélangées, des fraises fraîches, des oignons verts, des nouilles de riz, des amandes, des segments de mandarine, du noix de coco râpée, du miel, de l'huile de salade et du fromage de chèvre
Cette salade est idéale pour les pique-niques ou les repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les feuilles de salade, les fraises, les oignons verts, les nouilles de riz et les amandes
Mettez de côté
Dans un robot culinaire ou un blender, mélangez les segments de mandarine, le noix de coco râpée, le miel, l'huile de salade, le vinaigre balsamique, le gingembre en poudre, le sel et le poivre
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Garnissez avec les segments de mandarine restants et le fromage de chèvre
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 3.75 g