Une salade de macaroni au bacon et tomate, préparée avec des macaronis cuits, du bacon croustillant, des tomates fraîches et un dressing crémeux.
Les salades de pâtes sont devenues très populaires dans les années 50 aux États-Unis, notamment avec l'avènement des supermarchés et des produits pré-emballés, cette recette s'inscrit dans cette lignée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les macaronis dans un grand volume d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Pendant ce temps, faire cuire les lanières de bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
Laver les tomates et les couper en dés
Mélanger les macaronis cuits, les lanières de bacon croustillant, les tomates et les oignons dans un grand bol
Préparer le dressing en mélangeant la mayonnaise et le vinaigre balsamique dans un petit bol
Verser le dressing sur la salade et mélanger délicatement pour que tous les ingrédients soient bien enrobés