Une salade de linguine aux tomates, oignons, concombres et poivrons, assaisonnée avec des vinaigres italiens
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les pâtes sont souvent associées à des légumes frais et des herbes aromatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les linguines dans une grande quantité d'eau bouillante salée until elles sont al dente
Égouttez les linguines et laissez-les refroidir
Dans un grand saladier, mélangez les tomates concassées, les oignons émincés, les concombres émincés et les poivrons émincés
Ajoutez les linguines refroidies au mélange de légumes
Assaisonnez avec des vinaigres italiens et mélangez bien
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir