RC

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Salade de Lime

Une salade rafraîchissante et délicieuse, parfaite pour les jours chauds

Cette recette a été inspirée par les saveurs acidulées et les textures croquantes des salades d'été

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1
Plat
Plat
1

Ingredients

8
Gelée de lime
Gelée de lime
1 Sachet
Eau
Eau
0.5 Litre
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Tasse
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Mandarines
Mandarines
4 Unité
Ananas écrasé
Ananas écrasé
150 Tasse
Boisson gazeuse
Boisson gazeuse
0.2 Litre
Pécans
Pécans
100 Noix
Crème chantilly
Crème chantilly
300 Tasse

Instructions

Faire fondre la gelée de lime dans de l'eau bouillante

Dans un bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et aéré

Ajouter la gelée de lime fondue au fromage à la crème et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Incorporer l'extrait de vanille, les mandarines, l'ananas écrasé et la boisson gazeuse au mélange

Laisser refroidir le mélange jusqu'à ce qu'il commence à prendre

Incorporer les trois quarts de la crème Chantilly au mélange

Verser le mélange dans un plat de 20x30 cm

Laisser refroidir pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce que la salade soit ferme

Couper la salade en carrés

Garnir avec le reste de la crème Chantilly