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Salade de légumes marocaine

Salade de légumes marocaine

Cette salade de légumes marocaine est un mélange de saveurs et de couleurs, avec des légumes frais, des herbes et des épices

Cette salade est inspirée de la cuisine marocaine, connue pour ses saveurs et ses épices

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Champignons
Champignons
200 Unité
Tomates cerises
Tomates cerises
200 Unité
Pois chiches
Pois chiches
150 Gramme
Olives noires
Olives noires
100 Unité
Haricots verts
Haricots verts
100 Gramme
Céleri
Céleri
2 Brin
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Poivron jaune
Poivron jaune
1 Unité
Poivron orange
Poivron orange
1 Unité
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Jalapeños
Jalapeños
2 Unité
Coriandre
Coriandre
10 Feuille
Laitue
Laitue
200 Unité
Yaourt nature
Yaourt nature
1 Tasse
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Curcuma
Curcuma
1 Cuillère à café
Poudre de curry
Poudre de curry
1 Cuillère à café
Aneth
Aneth
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez les ingrédients pour la sauce et réfrigérez pendant au moins 30 minutes

Dans un grand bol, combinez tous les légumes, sauf les feuilles de salade

Versez la sauce sur les légumes et mélangez bien

Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes

Avant de servir, disposez les feuilles de salade sur un plat et garnissez avec la salade de légumes