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Salade de légumes frais

Salade de légumes frais

Cette salade est préparée avec des légumes frais tels que les carottes, les courgettes et les haricots verts, accompagnés d'une sauce au citron

Les légumes frais sont un excellent moyen de se procurer des vitamines et des minéraux essentiels pour la santé

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Carotte
Carotte
200 Gramme
Courgette
Courgette
200 Gramme
Haricot vert
Haricot vert
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
5 Brin
Ciboulette
Ciboulette
5 Brin
Ail
Ail
1 Gousse

Instructions

Mélanger tous les légumes dans un bol moyen

Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un petit bol

Verser la sauce sur les légumes et mélanger pour bien enrober

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures