RC

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Salade de Légumes

Une salade fraîche et savoureuse, idéale pour les jours d'été

Cette salade est inspirée des jardins d'été, où les légumes sont à leur meilleur

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Laitue
Laitue
1 Bol
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Poivron orange
Poivron orange
1 Unité
Poivron jaune
Poivron jaune
1 Unité
Oignons
Oignons
2 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Basilic
Basilic
5 Brin
Persil
Persil
5 Brin
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préparez les légumes en les lavant et en les essuyant

Coupez les poivrons, les tomates et le concombre en dés

Hachez les oignons et l'ail

Mélangez les légumes dans un grand bol

Préparez la sauce en mélangeant l'huile, le jus de citron et les herbes

Versez la sauce sur les légumes et mélangez bien

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes