RC

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Salade de légumes estivale

Une salade composée de tomates, de mozzarella, d'oignons rouges, de concombre et de feuilles de basilic, le tout arrosé d'une sauce italienne

Cette salade est idéale pour les pique-niques et les repas en plein air

Ustensiles

Fourchette à salade
6
Plat de service
Plat de service
1

Ingredients

6
Tomate
Tomate
12 Tranche
Mozzarella
Mozzarella
6 Tranche
Sauce italienne
Sauce italienne
6 Cuillère à soupe
Oignon rouge
Oignon rouge
6 Tranche
Concombre
Concombre
12 Tranche
Feuille de basilic
Feuille de basilic
6 Feuille
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Disposez 6 tranches de tomates sur un plat de service refroidi

Ajoutez une tranche de mozzarella sur chaque tomate

Arrosez avec la moitié de la sauce italienne

Ajoutez une tranche d'oignon rouge, 2 tranches de concombre et une deuxième tranche de tomate sur chaque salade

Arrosez avec le reste de la sauce italienne

Ajoutez un peu de poivre fraîchement moulu

Terminez par une feuille de basilic sur chaque salade

Servez avec des fourchettes à salade refroidies