Inspirée de la salade que ma famille mangeait quand j'étais enfant à San Diego, ainsi que de tous les bars à salades que j'ai fréquentés depuis.
Cette salade est un clin d'œil à mes souvenirs d'enfance à San Diego, où les légumes frais et croquants étaient toujours au rendez-vous.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand saladier, mélangez les feuilles de laitue coupées, les tomates, le concombre, les carottes en rondelles, les oignons verts émincés, les radis coupés en quartiers et tous les autres légumes de votre choix.
Ajoutez les noix, les graines, le fromage, les œufs durs coupés en morceaux et les croûtons.
Disposez la salade sur des assiettes individuelles.
Servez avec la sauce salade à part.