Une salade simple et délicieuse à base de laitues romaines, de tomates, de scallions et de parmesan
Cette salade est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les laitues romaines et les tomates sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Disposer les quartiers de laitues romaines sur un plat
Superposer les tranches de tomates au centre et parsemer de scallions
Mélanger le moutard de Dijon, l'ail, le jus de citron et le vinaigre de vin blanc dans un bol
Ajouter l'huile d'olive extra vierge en faisant tourner le fouet
Assaisonner à goût
Verser la sauce sur la salade et parsemer de parmesan