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Salade de laitue fondue au bacon

Cette salade est préparée avec de la laitue, du bacon, des oignons verts et une sauce acidulée

Cette salade est inspirée de la cuisine américaine, où le bacon est souvent utilisé comme ingrédient principal

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Laitue
Laitue
4 Tasse
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon vert
Oignon vert
2 Tige
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites revenir le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Retirez le bacon de la poêle et émiettez-le

Ajoutez les oignons verts hachés dans la poêle et faites-les revenir pendant quelques minutes

Ajoutez la vinaigre dans la poêle et faites chauffer pendant quelques minutes

Ajoutez le sucre et les épices dans la poêle et mélangez bien

Faites cuire la laitue dans un grand bol avec la sauce préparée