Cette salade est composée de laitue iceberg, de céleri, d'oignon rouge, de tomates de raisin, de concombre, de cranberries secs, de noix de grenoble et de ricotta salata.
J'ai discovered cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la ricotta salata
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et essuyez la laitue iceberg, puis déchiquetez-la en petits morceaux
Coupez le céleri en fines rondelles et l'oignon rouge en petits dés
Mélangez les tomates de raisin et le concombre émincé dans un bol
Dans un autre bol, mélangez les cranberries secs et les noix de grenoble concassées
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol et ajoutez la ricotta salata émiettée
Assaisonnez avec votre vinaigrette préférée et servez frais