Une salade de laitue au beurre, des noix de Grenoble caramélisées, des segments d'orange et des rondelles d'oignon, le tout habillé d'une sauce à salade crémeuse
Cette salade est idéale pour les repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les noix de Grenoble, le sucre et l'orange juice dans une poêle à feu moyen
Faire caraméliser les noix pendant environ 5 minutes, en remuant constamment
Étaler les noix caramélisées sur une plaque de cuisson et faire refroidir
Laver et essorer la laitue, puis la couper en feuilles
Émincer les oignons et les oranges
Disposer les feuilles de laitue sur les assiettes, puis ajouter les oignons, les oranges et les noix caramélisées
Habiller de sauce à salade et servir