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Salade de jicama à l'orange

Cette salade est préparée avec des jicamas, des oranges, des concombres, des mangues et des piments rouges, le tout assaisonné de jus de citron et de cilantro

Le jicama est un légume originaire du Mexique, connu pour sa saveur douce et sa texture croquante

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Jicama
Jicama
2 Unité
Orange
Orange
2 Unité
Concombre
Concombre
2 Unité
Mangue
Mangue
1 Unité
Citron
Citron
1 Unité
Piment rouge
Piment rouge
1 Unité
Cilantro
Cilantro
2 Cuillère à soupe

Instructions

Laver et éplucher les jicamas, puis les couper en dés

Laver et éplucher les oranges, puis les couper en tranches

Laver et éplucher les concombres, puis les couper en tranches

Laver et éplucher les mangues, puis les couper en dés

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis assaisonner avec du jus de citron et du cilantro

Laisser reposer pendant 20 minutes pour que les saveurs se mélangent