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Salade de haricots verts et tomates

Salade de haricots verts et tomates

Cette salade est préparée avec des haricots verts, des tomates, des œufs durs, des pois verts, de la crème aigre, de la sauce Worcestershire et du jus de citron

Cette salade a été inspirée par les Saveurs de l'été, avec des ingrédients frais et naturels

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Haricots verts
Haricots verts
200 Gramme
Tomates
Tomates
250 Gramme
Œufs durs
Œufs durs
4 Unité
Pois verts
Pois verts
150 Gramme
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
épinards
épinards
100 Gramme

Instructions

Faire cuire les haricots verts et les pois verts dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Égoutter les haricots verts et les pois verts et les laisser refroidir

Couper les tomates et les œufs durs en dés

Mélanger la crème aigre, la sauce Worcestershire et le jus de citron dans un bol

Ajouter les haricots verts, les pois verts, les tomates et les œufs durs au bol et mélanger bien

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût

Servir la salade sur un lit d'épinards frais