Une salade saine et délicieuse à base de haricots verts, haricots rouges et chiche, parfaite pour un repas léger et équilibré
Cette salade est idéale pour les repas en plein air, elle est facile à préparer et peut être servie en accompagnement ou en plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Couper les haricots verts en tronçons et les ajouter à l'eau bouillante
Cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes
Dans un grand bol, mélanger le basilic, l'origan, le poivre, la poudre d'ail, le sel, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge et la sauce piquante
Égoutter les haricots verts et les rincer à l'eau froide
Ajouter les haricots rouges, les poivrons rouges et les oignons verts au bol
Laisser la salade mariner pendant 4 à 24 heures