Salade de haricots noirs et de pois chiches
- by Recettes Culinaires
- 12 juil. 2026
- 0 Mins
- 4 personnes
Cette salade est préparée avec des haricots noirs, des pois chiches, du maïs congelé, des poivrons rouges, des oignons, du céleri, des carottes, de la salsa, du jus de citron, de l'huile d'olive, des gousses d'ail, du cilantro et de la sauce piquante.
Cette salade est inspirée des cuisines latino-américaines et méditerranéennes, où les haricots noirs et les pois chiches sont des ingrédients courants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les haricots noirs et les pois chiches égouttés avec le maïs congelé décongelé
Hachez les poivrons rouges, les oignons, le céleri et les carottes, puis ajoutez-les au mélange de haricots
Ajoutez la salsa, le jus de citron, l'huile d'olive, les gousses d'ail, le cilantro et la sauce piquante, puis mélangez bien
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g