Cette salade est préparée avec des haricots noirs, des oranges, des tomates cerises, des échalotes, de la coriandre, de l'avocat, de l'huile d'olive, du jus de citron vert et de la moutarde de Dijon
Cette salade est idéale pour un pique-nique ou un repas léger en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les haricots noirs, les oranges, les tomates cerises, les échalotes et la coriandre
Presser le jus de citron vert et mélanger avec la moutarde de Dijon et l'huile d'olive
Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement
Couper l'avocat en dés et l'ajouter à la salade
Mélanger une dernière fois et servir immédiatement