RC

RC

Salade de haricots blancs

Salade de haricots blancs

Cette salade de haricots blancs est une excellente option pour un repas léger et équilibré. Les haricots blancs sont riches en protéines et en fibres, et les poivrons rouges ajoutent une touche de saveur et de couleur.

Les haricots blancs sont un ingrédient classique de la cuisine méditerranéenne, et cette salade est une variante délicieuse de la traditionnelle salade de haricots.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Haricots blancs
Haricots blancs
1 Boîte
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Unité
Céleri
Céleri
4 Brin
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
4 Feuille

Instructions

Préparez les ingrédients en les lavant et les essuyant

Mélangez les haricots blancs, les poivrons rouges, le céleri, le vinaigre de vin rouge, l'huile d'olive, le zeste de citron, le sel et le poivre dans un bol

Réfrigérez le mélange pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Ajoutez les feuilles de basilic fraîches juste avant de servir et mélangez délicatement