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Salade de Fruits aux Marshmallows

Salade de Fruits aux Marshmallows

Une salade de fruits aux marshmallows, cottage cheese et noix, parfaite pour les repas d'été

Cette salade a été créée pour les repas d'été en famille, elle est facile à préparer et est toujours un succès

Ustensiles

Plat à servir
Plat à servir
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Gélatine
Gélatine
1 Sachet
Eau bouillante
Eau bouillante
0.5 Litre
Jus de fruits
0.5 Litre
Fruits écrasés
2 Tasse
Marshmallows
Marshmallows
1 Tasse
Fromage cottage
Fromage cottage
1 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Fécule de maïs
Fécule de maïs
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Noix
Noix
0.5 Tasse

Instructions

Faire dissoudre la gélatine dans de l'eau bouillante

Ajouter le jus de fruits et laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange soit partiellement pris

Ajouter les fruits écrasés, les marshmallows et le fromage cottage

Mélanger bien et verser dans un plat à servir

Réfrigérer pendant au moins 30 minutes

Pour la sauce, mélanger le sucre et la fécule de maïs

Ajouter le jus de fruits et les œufs battus

Faire cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe

Laisser refroidir et mélanger avec la crème fraîche

Ajouter les noix et mélanger bien

Répartir la sauce sur la salade et réfrigérer pendant au moins 30 minutes