Une salade de fruits frais composée de bananes, d'ananas, de kiwis et de crème de citron, parfaite pour les repas légers et les occasions spéciales
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les salades de fruits frais sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les bananes avec 1 cuillère à soupe de jus de citron dans un bol moyen
Ajoutez l'ananas, 1 cuillère à soupe de sucre et 1/2 cuillère à café de zeste de citron, mélangez délicatement
Coupez les kiwis en deux, ajoutez-les au mélange de bananes, mélangez délicatement
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes
Mélangez la mayonnaise avec la crème fraîche, ajoutez le jus de citron restant, 1 cuillère à soupe de sucre et 1/2 cuillère à café de zeste de citron, mélangez bien
Servez la salade de fruit frais dans des bols individuels, couvrez avec la crème de citron