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Salade de fromage blanc et fruits

Salade de fromage blanc et fruits

Cette salade de fromage blanc et fruits est un dessert idéal pour les chaudes journées d'été. Elle est légère, fraîche et parfaite pour les repas en plein air.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Provence, où les fromages blancs et les fruits sont à l'honneur.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Mélangeur
Mélangeur
1

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Cuillère à soupe
Gélatine séchée
20 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
150 Cuillère à soupe
Fruits
Fruits
1 Tasse
Noix
Noix
50 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger le fromage blanc et la gélatine séchée

Ajouter la crème fouettée et mélanger soigneusement

Ajouter les fruits et les noix, puis mélanger à nouveau

Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir