Cette salade de feuilles vertes est mélangée avec un dressing créé à partir de pommes, de vinaigre de cidre, de sauce piquante et d'herbes fraîches
Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'automne, avec les pommes fraîches et les herbes aromatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les pommes, le vinaigre de cidre, la sauce piquante, les oignons nouveaux et les feuilles de persil dans un blender
Pulsez le mélange, en raclant les parois du blender et en ajoutant de l'eau si nécessaire, jusqu'à obtenir une texture très fine
Avec le blender en marche, ajoutez progressivement l'huile, en raclant les parois du blender si nécessaire
Pour servir quatre personnes, mélangez les feuilles vertes avec 4 cuillères à soupe de dressing
Servez immédiatement