Salade de feuilles rouges aux pêches et basilic
- by Recettes Culinaires
- 18 juil. 2026
- 0 Mins
- 4 personnes
Cette salade combine la douceur des pêches, la fraîcheur du basilic et la croquant des noix pour un repas sain et délicieux
Cette salade est idéale pour les repas en plein air, accompagnée d'un verre de vin blanc ou d'une bière rafraîchissante
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les feuilles de salade et les essorer
Laver et couper les pêches en quartiers
Torréfier les noix à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient parfumées
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol
Ajouter l'huile de noix et mélanger bien
Disposer les feuilles de salade dans un grand bol
Ajouter les quartiers de pêche et les noix torréfiées
Saupoudrer de basilic frais et de fromage de chèvre émietté
Verser la sauce sur la salade et mélanger à la table
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g