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Salade de farfalle au pesto

Salade de farfalle au pesto

Cette salade est idéale pour un repas léger et délicieux

Le pesto est une sauce originaire de la région de Gênes en Italie

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire
Passoire
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farfalle
Farfalle
250 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
200 Gramme
Haricots verts
Haricots verts
150 Gramme
Pesto
Pesto
4 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée

Égoutter les pâtes et les mettre de côté

Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée

Cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée

Mélanger le pesto avec de l'huile d'olive et des gousses d'ail

Mélanger les pâtes, les pommes de terre et les haricots verts avec la sauce pesto

Assaisonner avec du sel et du poivre