Cette salade légère et rafraîchissante est parfaite pour les jours chauds d'été. Les épinards et la pastèque se marient à la perfection avec la feta et la sauce balsamique.
J'ai créé cette recette un jour d'été, en cherchant à préparer un repas frais et léger pour mes invités. La combinaison des épinards, de la pastèque et de la feta a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les épinards, la pastèque et la feta dans un grand bol
Préparez la sauce en mélangeant le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le miel et le jus de citron dans un bol séparé
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Assaisonnez avec du tarragon séché et servez immédiatement