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Salade de crevettes sud-ouest

Salade de crevettes sud-ouest

Une salade colorée et gourmande, parfaite pour un repas léger et savoureux

Cette recette a été inspirée par les saveurs du sud-ouest des États-Unis, où les crevettes sont souvent servies avec des légumes frais et des épices piquantes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Laitue romaine
Laitue romaine
1 Unité
épinards
épinards
1 Unité
Chou rouge
Chou rouge
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Champignon
Champignon
1 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Olives noires
Olives noires
1 Unité
Avocat
Avocat
1 Unité
Crevettes
Crevettes
200 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Assaisonnement pour tacos
Assaisonnement pour tacos
1 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel de garlique
Sel de garlique
1 Cuillère à café
Crème fraîche allégée
Crème fraîche allégée
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise allégée
Mayonnaise allégée
1 Cuillère à soupe
Poudre de garlique
Poudre de garlique
1 Cuillère à café

Instructions

Préparez les ingrédients pour la salade, en les lavant et les coupant si nécessaire

Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et ajoutez les crevettes, en les assaisonnant avec du chili et du sel

Cuisinez les crevettes pendant quelques minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites

Préparez la sauce en mélangeant la crème fraîche, la mayonnaise et les épices

Ajoutez la sauce sur la salade et mélangez bien

Servez la salade avec les crevettes et dégustez