Une salade de crevettes sautées au beurre et au citron, mélangée avec de l'arugula et une sauce au yaourt et au cilantro
Cette recette est inspirée des salades de crevettes des régions tropicales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les crevettes
Ajouter le citron et les herbes aromatiques et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses
Mélanger le yaourt, le citron, le cilantro et le sel dans un bol
Disposer les feuilles d'arugula sur une assiette et ajouter les crevettes cuites
Verser la sauce au yaourt sur la salade et servir