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Salade de crevettes et avocat

Une salade de crevettes, avocat, tomates et coriandre, parfaite pour un déjeuner léger et raffiné

Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique et de la mer

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1
Mixeur
Mixeur
1

Ingredients

4
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Poivron
Poivron
1 Unité
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Tomate
Tomate
2 Unité
Feuille de coriandre
Feuille de coriandre
1 Unité
Crevette
Crevette
12 Unité
Avocat
Avocat
2 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Chips de tortilla
Chips de tortilla
1 Unité
Lime
Lime
2 Unité

Instructions

Émincez les oignons et les poivrons, et mettez-les dans un bol

Ajoutez le jus de lime, l'ail, le coriandre et le cumin, et mélangez bien

Laissez mariner pendant 10 minutes

Coupez les tomates et les feuilles de coriandre, et ajoutez-les au bol

Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance chunky

Divisez les crevettes, l'avocat et le concombre dans des bols

Versez la sauce tomate sur les ingrédients

Garnissez avec des chips de tortilla écrasées et des tranches de lime