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Salade de crevettes avec feta

Cette salade de crevettes avec feta est un mélange de saveurs méditerranéennes. Les crevettes sont marinées dans du jus de citron et du poivre, puis mélangées avec du bulgur, des tomates, des concombres, de la menthe et de la feta.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les salades de crevettes sont un classique de la cuisine méditerranéenne.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Bulgur
Bulgur
1.5 Tasse
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Jus de citron
Jus de citron
4 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
2 Unité
Concombres
Concombres
1 Unité
Menthe
Menthe
2 Cuillère à soupe
Feta
Feta
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire le bulgur selon les instructions du paquet et laissez-le refroidir.

Mélangez les crevettes avec du jus de citron et du poivre dans un bol.

Laissez mariner les crevettes pendant 5 minutes.

Mélangez les tomates, les concombres, la menthe et la feta dans un grand bol.

Ajoutez les crevettes marinées au mélange de tomates et de concombres.

Mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Ajoutez le bulgur refroidi au mélange et mélangez bien.

Servez la salade fraîche et savoureuse.