Une salade fraîche et savoureuse à base de crevettes, de légumes et d'une sauce au citron.
La salade de crevettes au citron est une recette qui rappelle les vacances au bord de la mer. Les crevettes, fraîches et savoureuses, sont le symbole de la mer et de la fraîcheur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les crevettes et faire cuire pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses et courbées
Retirer les crevettes de l'eau et les mettre sur une assiette recouverte de papier absorbant pour les égoutter
Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'huile de pépin de raisin, le sucre et une pincée de sel et de poivre
Ajouter les feuilles de laitue, les tomates, l'avocat et les crevettes au bol et mélanger délicatement
Servir la salade sur des assiettes et garnir avec des ciboules hachées